一、双节期间少聚集，安全为上

中秋、国庆双节期间适逢秋季，是食源性疾病的高发期，就餐时注意卫生和安全。若选择外出就餐，避免去人员集聚密度大的餐厅。优先选择持有食品经营许可证、卫生条件好、餐饮服务食品安全监督量化等级高和实施“明厨亮灶”的餐厅，用餐时尽量使用公筷，提倡小份、适量点餐，节约用餐、文明消费。

二、挑选月饼有讲究，品质为先

中秋佳节临近，若要选购月饼，应选择正规渠道，通过信誉好的商场、超市、糕点专卖店或一些老字号店铺等处购买。购买时注意查看包装是否完整，着重查看生产日期和保质期，不购买临近或超过保质期的月饼。不要购买或食用标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的月饼。目前，市场上针对不同的消费群体有低糖、无糖、低脂类、鲜肉等月饼，消费者选择时应根据自身健康状况和口味喜好谨慎选购。

三、网络选购多注意，理性消费

除了传统的实体门店销售外，网购、微商、“直播带货”等各种新式销售模式也层出不穷，消费者选择网购时，不要被网上展示的华丽、浮夸的外包装图片或主播的卖力宣传所蒙蔽，不要盲目购买所谓的“网红爆款”、“打折促销”等产品。不要轻信广告，尤其是“健康纯天然”等夸大宣传，对“打折”、“促销”、“保健”、“无糖”等概念要警惕。提醒广大消费者在交易过程中要和卖家约定服务的各个细节，以免买到“三无”产品或者假冒伪劣产品。

四、食物贮存讲方法，科学有道

月饼保质期一般较短，当气温超过30℃，存放时间一般不宜超过7天，消费者应在保质期限内尽快食用。由于糕点、月饼等含有丰富的油脂和糖分，受热受潮易发霉、变质，购买后应按照包装标签标示的方法贮存，选择温度、湿度等适宜的贮存环境，贮存时限不能超过产品保质期。对于开封后未吃完的糕点、月饼等，要按照产品包装上标示的保存方法保存。如无冰箱，也可放在阴凉通风处保存。同时不宜与其他食品、杂物存放在一起，以免影响其口味。

五、特殊人群需注意，适量为宜

月饼中油脂、蔗糖含量高，过量食用会引起肠胃不适，最好是切块分食，应适量食用。糖尿病患者，老人、儿童、肠胃功能弱者，更要适量为宜。过敏人员还需关注标签中的致敏信息，因月饼饼皮制作过程中使用小麦粉、鸡蛋等，以及不同的馅料可能含有乳及乳制品、花生、坚果、大豆等可能导致过敏反应的原料及其制成品，过敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表，以及配料表邻近位置是否有提示信息。